Янв 312015
 

Начиная с ранней весны, следует уделить особое внимание на уход за яблонями для того, чтобы осенью дерево порадовало крупным урожаем.

уход за яблоней

Пробуждаются яблони обычно в конце марта, именно тогда и стоит начать тщательный осмотр дерева. В результате зимних морозов, а так же из-за всевозможных вредителей ветви деревьев могут быть повреждены. Что же с ними делать? Читать далее »

Ноя 132011
 

Рецепт моченых яблокПервый рецепт моченых яблок прост. Берется эмалированная посуда – ведро, большая кастрюля или кадочка. Шьется мешок из белого материала по ширине этой посуды и на 20 см выше нее. Мешок улаживается в посуду. На дно мешка слоем в 1-2 см кладутся листья черной смородины, вишни и эстрагон. Яблоки, предварительно их вымыв, кладут плодоножками вверх в два ряда. Затем снова зелень, два ряда яблок и так до тех пор, пока посуда не будет заполнена. После этого стяните и закрутите концы мешка. Сверху положите кружок и гнет. Читать далее »