Окт 102013
 

У каждой хозяйки (хозяина) есть свои любимые рецепты заготовки огурцов. В данной статье предлагаю ознакомиться с некоторыми из них.

рецепт заготовки огурцов с горчицей

2 кг огурцов; 0,5 кг лука; 200 г укропа. Огурцы режем колечками, лук полукольцами и мелко укроп. Перемешиваем + 4 чайной ложки соли +3 чайной ложки сахара + полстакана 9% уксуса. Всё перемешиваем и прогреваем 10 минут на плите. Раскладываем в стерилизованные банки и стерилизуем ещё 10 мин. Закатать и перевернуть. Очень вкусный салат получается. Читать далее »