Март 142012
 

Полив винограда

Виноград — засухоустойчивое растение и может хорошо плодоносить без поливов если в вегетационный период выпадает достаточное количество осадков. И все-таки виноград довольно отзывчив на орошение, поэтому не будет лишним провести один-два полива винограда за лето. Для этого в 30—40 см от кустов в каждом междурядье нарезают по две борозды глубиной 18—20 см. Перед каждым кустом в борозде пробивают 3—4 дыры и разворачивают их заостренным колом. Таким образом вода быстрее доходит до пяточных корней и ее расход уменьшается.

Можно проводить полив винограда непосредственно в канавы и сделанные вокруг штамба куста лунки. После поливов борозды заравнивают сапкой и рыхлят граблями почву в междурядьях. Читать далее »

Март 122012
 

От того как удобряют виноградник во многом зависят продуктивность насаждений, их рост и развитие. Поэтому надо стремиться как можно лучше удабривать участок. Осенью один раз в 3—4 года вносят компост или навоз в канавы в междурядьях. Весной за 8—10 дней до цветения растения подкармливают жидким птичьим пометом. Готовят его следующим образом: в 10 ведрах воды разбавляют одно ведро помета и оставляют на 10—12 дней, после чего еще доливают 5 ведер воды. Раствор размешивают и вносят по 2 литра под каждый куст.

Для подкормки винограда навозом разводится ведро навозной жижи 2—3 ведрами воды и после брожения выливается по 5—6 литров под каждый куст. Читать далее »

Март 122012
 

При весенней подрезке кустов одновременно проводится очистка ствола от старой коры и катаровка, заключающаяся в удалении росяных верхних корней, находящихся на подземном штамбе. Делают катаровку винограда два раза в год: после открывки кустов и подвязки лоз и второй раз в конце июля, когда молодые верхние корни сильно развиваются. Если их не удалить, то в малоснежные холодные зимы они будут вымерзать и оставшаяся малоразвитая нижняя часть корневой системы сильно болеет, из-за чего куст слабеет и даже может погибнуть. Читать далее »

Март 072012
 

Подвязка кустов в рядах

После весенней подрезкой проводят сухую подвязку лоз. Подвязка винограда также выполняется до набухания почек, которые во время набухания очень хрупкие и легко сбиваются.

Сухая подвязка является важным агротехническим приемом. Виноградные кусты подвязывают для создания наиболее благоприятных условий для их роста и плодоношения. Равномерное распределение на кольях или шпалере плодовых звеньев, а затем зеленых побегов способствует хорошему освещению солнцем кустов и их проветриванию, повышает урожай, улучшает качество ягод, а также снижает возможность поражения винограда грибными болезнями. И хотя обрезка будет сделана хорошо урожай все равно значительно снизится при неправильной подвязке. Читать далее »

Март 072012
 

Кусты винограда открывают после прекращения морозов, когда почва достаточно просохнет и до набухания почек.
При более раннем открывании лоза виноград может повреждаться заморозками. При позднем открывании некоторые почки набухают под землей и когда рукава с лозами начинают поднимать и подвязывать, они опадают. Это приводит к нарушению формы куста и недобору урожая.

В южных районах виноградники открывают в конце марта – апреле, не позднее 15 апреля.
Иногда бывают заморозки уже после открытия кустов винограда и чтобы уберечь почки от гибели кусты опрыскивают 6—8-процентным раствором железного купороса и тем самым задерживают их распускание на полторы-две недели. Читать далее »

Март 042012
 

Обработка почвы

Питательные вещества и влагу из почвы виноградный куст получает посредством своих корней. Поэтому своевременная и тщательная обработка почвы имеет особое значение. Обработка почвы помогает бороться с сорняками, которые способствуют появлению и развитию вредителей и болезней, а также забирают из почвы много питательных веществ.

После сбора урожая осенью, перед тем как укрыть кусты на зиму необходимо почву в рядах перекопать на глубину штыковой лопаты (20—25 см), а при укрытии кустов на зиму сразу же перекопать и междурядья на глубину 30— 40 см. В осенне-зимний период влага лучше впитывается в рыхлую почву, и она промерзает не так глубоко, как невскопанная.

Весной и летом сорняки на винограднике систематически удаляют и пять—шесть раз почву рыхлят граблями и сапами на глубину 5—10 см. Читать далее »

Март 032012
 

Устройство опор для винограда

Необходимость устройства опор для винограда вызывается тем, что гибкий ствол виноградной лозы при быстром росте не может держаться в вертикальном положении. Чтобы виноградные лозы не расстилались по земле и не загнивали грозди, лежащие на почве, а также для лучшего обогревания и освещения побегов и правильного их размещения устанавливают опору для винограда в виде шпалеры или кольев.

Колья делают из древесины самых разных пород деревьев, но лучше — из дуба и акации. Они обладают очень большой прочностью и долго не загнивают в грунте. Также можно применять колья из клена, ясеня, сосны. Читать далее »